Dienstag, 15. März 2005

dianne reeves im festspielhaus

die dreifache grammy-gewinnerin im jazz, dianne reeves, war am samstag im festspielhaus st. pölten zu gast. ich bin noch immer total begeistert. was diese frau mit ihrer stimme anstellen kann, ist unglaublich. einfach genial. gänsehaut.

www.diannereeves.com

wann kommt endlich der frühling?????

langsam geht mir der winter echt auf den sender. wenn das so weitergeht haben wir heuer noch zu ostern schnee!

gewürzkuchen

zutaten:
9 dag margarine
27 dag zucker
3 eier
1 TL zimt (gemahlen)
1 TL nelken (gemahlen)
3/4 TL muskatnuss (gemahlen)
1 schuss rum
1 pkg backpulver
1 pkg vanillezucker
24 dag mehl
15-20 dag geriebene nüsse
10 dag erweichte schokolade
etwas milch
1/4 l schlagobers oder sauerrahm

zubereitung:
margarine mit zucker schaumig rühren, eier einzeln unterrühren, dann alle übrigen zutaten zugeben, masse auf einem backblech verteilen. bei 180° c ca. 30-40 min. (heißluft) backen. nach dem auskühlen mit staubzucker bestreuen.

am besten mit schlagobers servieren. je nach geschmack kann man auch weitere gewürze wie anis oder kardamom verwenden.

quelle: mama

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